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起陆教育是真是假 测量和诊断方法

更新时间:2020-05-08 13:19:38 浏览次数:168次
区域: 吉安 > 泰和
类别:营养师培训
地址:哈尔滨市南岗区长江路鸿翔名苑小区10栋3号商服3层
1.肥胖的测量和诊断方法:常用的方法有人体测量法、物理测量法和化学测量法。

(1)人体测量法:主要包括身高标准体重法、皮褶厚度和体质指数。

1)身高标准体重法:为 WHO 推荐法,肥胖度(%)=[实际体重(kg)-身高标准体重(kg)]/

身高标准体重(kg)×100%。判断标准:肥胖度≥10%为超重;20%~29%为轻度肥胖;30%~

49%为中度肥胖;≥50%为重度肥胖;>100%为病态肥胖。

2)体质指数(body mass index,BMI)法:是目前评价应用状况常用的方法之一,

BMI=体重(kg)/[身高(m)]2。WHO 建议,BMI<18.5 为消瘦,18.5~24.9 为正常,25~

29.9 为超重,≥30 为肥胖;我国成人 BMI 标准 18.5~23.9 为正常,24.0~27.9 为超重,≥28.0

为肥胖。

3)皮褶厚度法:主要是用皮褶厚度测量仪测量肩胛下和上臂肱三头肌腹处皮褶厚度,

二者加在一起即为皮褶厚度。还可测量髂骨上嵴和脐旁 1cm 处皮褶厚度。皮褶厚度一般不

单独作为判定肥胖的标准,而是与身高标准体重结合起来判定。判定方法是:凡肥胖度≥20%,

两处的皮褶厚度≥第 80 百分位数,或其中一处皮褶厚度≥第 95 百分位数者为肥胖;凡肥胖

度<10%,无论两处的皮褶厚度如何,均为体重正常者。
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注册时间:2020年04月28日
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