珐戈名庄品酒示范 享受魅力红酒

仿宋红酒娇贵而优雅，鲜艳红色释放着诱惑的迷香，散发出与众不同的魅力，吸引众多消费者争相品尝体验。中国红酒爱好者虽然懂得红酒拥有的魅力，却不懂得怎样去真正赏品红酒韵味，为此，专注于国外原瓶进口红酒的珐戈名庄（WWW.CPL*** <http://WWW.CPL***>）特意准备品酒流程示范，让不懂红酒的你享受魅力红酒。
步，观酒。层次分明的红酒多为新酒；颜色均匀的红酒，说明它有了一定的年份；如果红酒的颜色微微呈棕色，则说明那可能是一瓶陈年佳酿。
第二步，摇酒。缓缓地摇晃酒杯，会使酒中的醋、醚、乙醛释放出来，同时使氧气进入酒内，并与酒发生化学作用，使酒变得更醇厚，并使酒的香味大限度地发挥出来。
第三步，闻酒。闻酒时，可以从酒杯不同的位置找寻明显的气味或红酒的典型气息，如杯口的中央位置、杯口的上缘等。形容气味的词语有：诱人的葡萄味、焦味、清淡、清亮、金属味、香草味、木塞味、果仁味、综合味、霉味等。
第四步，品酒。品酒重在一个“品”字。中国的白烈酒，烧喉，因此饮用时要一口干。然而，红酒不能这样喝，红酒入口后，要让它在口腔内多停留片刻，使酒布满整个口腔，充分接触口腔细胞，以便品尝、评判它的细微差别口味。要学会用舌头品酒，先用舌尖品尝，再用舌头把红酒挤向嘴的两侧，感觉气味是否恰倒好处，并感受味道的特性（酸、甜、苦、辣、咸）以及酒的均衡度。几经品味后，再慢慢下喉。
第五步，回味。即吞下含在口中的红酒，感受它残留在口中的余味及余韵的长度、均衡度 ，并将嗅觉及味觉的印象综合在记忆中进行回味。
5步轻松赏品红酒，感受红酒千变万化的味道，享受高品质红酒的魅力，来珐戈名庄，品魅力红酒，享高贵人生。
品味地址：江西省吉安市吉州区
品味热线：4000-630-999