东莞市陈辉球米粉设备有限公司对客户的服务是全方位的一条龙服务,从立项分析,厂房设计,水电气布局设计,设备布局,工艺技术培训,人员培训及推荐,市场销售建议等版块,公司均可以给予客户很大的支持。在政府相关部门的支持下,整合社会各方面资源力量的支持,公司正在筹建米粉技术研究所,旨在为米线行业提供全方位专业综合地服务
全自动米线生产设备优势一览表
版块 优势项目 优势原由
效能高 产能大 7200块粉饼/小时 16.5万块粉饼/天
12.5吨/天
用人少,效率高,人均产量高 一个班8人,两个班16人,人均10000块/天,约合550箱/人’天
能耗水耗效能也很高 后面有数据
成本低 人工成本低 全线8人/班
出粉率高,达93%以上,
损耗低 物料一直在生产线上运行,无杆头、无碎粉、掉粉
水耗能耗低 后面有数据
质量成本低 工艺参数由设备控制,标准化作业,质量稳定,很少有质量飘移,更不会出质量事故。
管理成本低 人少,技术设备密集型,管理人员较少,费用少
质量好 筋力好,有咬劲 熟化度高而恒定,定型技术
糊汤少,粉丝清爽 同上
粉丝韧性好,不酥脆 熟化度高而恒定,低温慢速长时间烘干
包装饱满美观,卖相好 快速定型粉饼规则标准无毛刺,自动包装,充气合适均匀
参数一览表
参数
类别 表 格 内 容
产能 时间 1分钟 1小时 1天(23小时) 1月(26天) 1年(11.5个月)
粉饼数量
(块) 120 7200 165600 4305600 49514400
原料重量
(吨) 0.0096 0.576 13.248 344.448 3961.115
注:测算依据,粉饼重75g,出粉率93.75%
岗位 岗位
名称 磨粉 和料 挤丝 松丝 乱丝 定型 烘干 自由人 合计
数量 1 1 1 1 1 1 1 1
注:一个班
能耗 水 电 热量 压缩气体
30T/天 166kw 31万大卡/小时 3方/小时
注:热量提供要使用导热油锅炉或电
工艺时间 工序 泡米 和料 网老 吊老 定型 烘干 全程
(投料→烘干定型)
时间
(小时) 3 0.25 3.5 3.5-5 0.038
(2、3分钟) 2 12.25~14.25
场地面积(㎡) 卫生设施占用 设备占用 通道占用 仓库占用
60 180×4=720 180×1.5×2=540 1000
注:这里只有设备占用是硬性的,其他因用户情况不同而不一样。
设备清单及参数明细
注:设备清单中一些设备会因生产工艺创新而改变
工序 设备名称 数量 占地(m)(长;宽;高) 功率(kw) 日用水(T) 热量 (大卡/小时) 运行速度 岗位
前 处 理 提升机 1 0.75
射流洗米机 1 5×3×2 4.4 30
泡米缸 2
卧式脱水机 1 3×2×2 7.5
磨粉机 1 10×3×4 41.5 345—460kg/小时
输送带 1 5×1×3 0.75
喂料机 2 1.5 270kg/小时
和料机 1 1.5×2×3 5.5 3.5
恒压喷水机 1 0.2
挤丝 喂料机 2 5×3×2.8 3.0
熟化机 2 44 270kg/小时
沸水机 1 1.0 2.0
挤丝机 1 7.5 0.45kg/3秒270kg/小时
9cm/3秒1.8m/分钟
108m/小时
防粘机组 1 0.6
老化
网带老化机 1 30×1.5×3.5 7.5 9cm/3秒1.8m/分钟
108m/小时
加湿机 1 1.0
自动上杆机 1 15×1.5×1.8 1.5
吊挂老化机 1 1.5 0.3cm/3秒
松丝 松丝机 1 3×2×4 2.2 9cm/3秒
切断机 1 一次/6秒
乱丝机 1 0.2 一次/6秒
定型 输送带 1 9×1.2×2.5 0.75
定型机 1 12×20×1.8 9.35 11 一次/3秒 6块粉饼/3秒
输送带 1 6×1.5×1.5 0.75
烘干 烘干机 1 30×2.5×3.5 22.5 20 3cm/3秒 7200块/小时
合 计 29 180×4×4 166 35.5 31
另配:7.5kw空压机,60万大卡导热油锅炉。
吉安即食米线机械 陈辉球自动化米线设备人产550箱
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